Бурфи – традиционная восточная сладость из разряда конфет, неотъемлемый элемент индийского праздничного стола. По вкусу напоминает помадку, в классической версии готовится из цельного молока, увариваемого со сливочным маслом в течение длительного времени (по вкусу присоединяются ваниль, кардамон, шафран, розовая вода, кунжут, обжаренная стружка кокоса, различные орешки, ягоды и фрукты – к примеру, бананы, клубника и манго). Разновидностей сласти очень много, зачастую ее готовят из сухого молока с добавлением сливок или жирной сметаны.
Весенний уход за кожей
С приходом долгожданной весны многие женщины начинают замечать, что с кожей творится что-то неладное: она заметно иссушается, на малейший ветерок или касание солнечного луча бурно реагирует раздражением. Причина таких сезонных изменений – в оскудении витаминных запасов: за зиму организм растратилЧитать далее
Добавить комментарий