капустный суп с горошком

Вкусные супы с цветной капустой

Наваристый супчик с курчавой капустой – это настоящая витаминная бомба. Овощ богат элементами группы В, которые дают нам энергию, защищают от физического и умственного переутомления, способствуют укреплению памяти. Есть в нем витамины А и С, повышающие иммунитет, Е, нормализующий менструальный...
паста с грибами

Домашняя паста с грибами: миксуем с тыквой и ветчиной

Мода на приготовление пасты с различными соусами пришла к нам из солнечной Италии. На родине такое блюдо первоначально считалось пищей для бедных слоев населения, но постепенно его распробовали, широко полюбили и превратили в универсальное кушанье, которое сегодня можно увидеть и...
куриные сердечки с орехово-соевым соусом

Приготовление куриных сердечек

Куриные сердца любимы хозяйками за доступность, сравнительную дешевизну и незатейливое приготовление. Из них легко состряпать сытный обед или ужин, потратив минимум усилий и времени – благо, субпродукт довольно «дружелюбный», хорошо сочетается с самыми различными компонентами и прекрасно дополняется специями. Приведем...
зеленое картофельное пюре необычное пюре

Необычное картофельное пюре

Пюре из картошки давно числится в рядах самых заурядных блюд домашней кухни. Его готовят в каждой семье одним и тем же привычным способом, и, кажется, разнообразить это простейшее кушанье можно разве что сменой приправ. Какое счастье, что на свете есть...
куриный гуляш

Гуляш по-домашнему

Венгерское слово «гуляш» можно перевести на русский как «мясное блюдо пастухов». Выбрано это название вовсе не случайно, ведь в прошлом знаменитый густой суп повсеместно готовили овцеводы. Происходило это, что называется, в полевых условиях: находясь вдали от дома, пастухи разводили костры...
черничные панкейки

Готовим панкейки на сметане

Американские блины выступают в несколько непривычной для нас «весовой категории» — они непременно пухлые и больше похожи на крупные оладьи (средний диаметр – 14 см). Кажется, нет такой заокеанской семьи, которая не готовила бы панкейки на завтрак, так что сосчитать...
рецепты говяжьей печени

Рецепты говяжьей печени на сковороде

Печень говядины является одним из самых сытных диетичных продуктов. В ней содержится много ретинола — главного витамина красоты, который питает кожу, укрепляет волосы и ногти, помогает противостоять вредным бактериям. Свою полезную лепту привносят витамины С, К, D, PP, Е и...
как вкусно приготовить сосиски

Оригинальные рецепты с сосисками

Мало кто может сказать, что полностью равнодушен к сосискам – их обожают и совсем маленькие детки, и солидные взрослые. Чаще всего продукт поступает на стол в простейшем вареном виде, дополняясь каким-нибудь соусом и соседствуя с нехитрым гарниром – пюре из...
необычный куриный суп с арахисом

Куриный суп с арахисом: 2 рецепта

Во многих странах Азии сочетание курицы с арахисом стало классикой кулинарного жанра. Предлагаем перенять эту славную традицию, научившись готовить вкусные, сытные и оригинальные супчики с восточным колоритом! Суп из куриной грудки с рисом и шампиньонами Необходимые продукты: Морковь (1 средняя)...
необычные рецепты кабачковых оладий

Необычные кабачковые оладьи

Изобретательные хозяйки потчуют семью оладьями из кабачков на протяжении целого лета – никто и не думает возражать, ведь кушанье часто меняет амплуа и попросту не успевает надоедать. Для получения нового вкуса можно комбинировать кабачки с разными видами овощей и зелени,...