Рецепты вкусных и полезных морковных котлет

16.07.2021 // Нет комментариев

В рейтинге популярности овощей морковь занимает почетное второе место после картофеля. Во многом благодаря тому, что она представляет ценность в любом кулинарном виде, даже будучи обжаренной на сковороде – термическая обработка даже приветствуется, так как в этом случае улучшается усвоение.... Читать далее →

Холодные супы с томатами на йогурте

02.07.2021 // Нет комментариев

Хотите знатно освежиться в знойный денек – приготовьте холодный суп из томатов: сочная мякоть этих овощей прекрасно тонизирует, дает мгновенную энергию, утоляет и голод, и жажду. Таким питанием будет очень довольна и ваша кожа, ведь помидоры изобилуют витаминами A, C... Читать далее →

Зразы с грибами из фарша

22.05.2021 // Нет комментариев

Котлеты с начинкой, или зразы, любят за сытность и абсолютную свободу импровизации. В фарш можно «прятать» практически что угодно: овощи, сыр, шпинат, клюкву, сухофрукты, стручковую фасоль, целые перепелиные или куриные яйца, даже соленые огурцы. Несомненной классикой жанра является приготовление зраз... Читать далее →

Приготовление риса с сухофруктами

10.04.2021 // Нет комментариев

Если традиционный плов давно наскучил, рассыпчатый рис с курагой, финиками или изюмом (а то и всем вместе сразу!) станет отличным вариантом ему на замену. Простое в исполнении, но при этом необыкновенно вкусное блюдо полюбится семье с первой пробы. Рецепт риса... Читать далее →

3 рецепта сырных блинов на молоке

14.03.2021 // Нет комментариев

Кто не любит румяных домашних блинчиков? Горяченьких, щедро умасленных, да еще и со свежей сметанкой… Если воображение в красках нарисовало вам картину аппетитной трапезы, то вы наверняка не откажетесь попробовать испечь вкуснющие блины с сыром – последний будет использоваться не... Читать далее →

блюда на новый год, праздничная ветчина, новогодние закуски

Что подать к столу на Новый год: основные блюда

26.12.2020 // Нет комментариев

«Какие необычные угощения приготовить для родных и близких?» – в последние дни декабря этот вопрос становится как никогда актуальным. От хозяйки праздничного вечера ждут настоящих кулинарных подвигов, ведь вступать в Новый год у нас принято за красиво и богато сервированным... Читать далее →

Рис с грибами двумя способами

13.12.2020 // Нет комментариев

Приготовление риса с грибами – прекрасный способ накормить семью не самой любимой, но очень важной для здорового рациона крупой. Блюдо получается вкусным и сытным, допускает привлечение разных дополнительных компонентов. Особенно интересны итальянский и азиатский подходы к готовке, которыми, конечно же,... Читать далее →

Те же яйца – только круче!

07.11.2020 // Нет комментариев

Медики твердо убеждены: чтобы как можно дольше оставаться молодым, здоровым и сильным, человеку необходимо регулярно включать в рацион куриные яйца. Делятся они много чем – фолиевой кислотой, фосфором и селеном, кальцием и цинком, омега-3 кислотами, витаминами A, E, K, D,... Читать далее →

Что приготовить из клюквы: 4 вкусных идеи

23.10.2020 // Нет комментариев

По одной из легенд, клюкву людям даровали добрые лесные гномы – с тем, чтобы она помогала переносить затяжную зиму без всяких хворей. И действительно, в этой кислой ягодке сосредоточен столь внушительный витаминно-минеральный комплекс, что отступают любые симптомы простуды. Помимо ангины... Читать далее →

Аппетитные заготовки из тыквы

17.10.2020 // Нет комментариев

В Древнем Китае тыкву величали не иначе как императрицей сада: царственный сан ей обеспечивал богатый комплекс полезных свойств. Не будем на них останавливаться, поскольку уже обозревали в статье о румяных пирожках, а лучше сразу перейдем к главному – заготовкам, которые... Читать далее →