блюда на новый год, праздничная ветчина, новогодние закуски

Что подать к столу на Новый год: основные блюда

«Какие необычные угощения приготовить для родных и близких?» – в последние дни декабря этот вопрос становится как никогда актуальным. От хозяйки праздничного вечера ждут настоящих кулинарных подвигов, ведь вступать в Новый год у нас принято за красиво и богато сервированным...
рис с грибами и кокосом

Рис с грибами двумя способами

Приготовление риса с грибами – прекрасный способ накормить семью не самой любимой, но очень важной для здорового рациона крупой. Блюдо получается вкусным и сытным, допускает привлечение разных дополнительных компонентов. Особенно интересны итальянский и азиатский подходы к готовке, которыми, конечно же,...
теплый салат с печенью

Салаты с теплой подачей

Когда хочется чего-то поинтересней, чем простое мясо с овощным гарниром, настает удачное время для дебюта теплого салата: вроде бы закуска, а по сути полноценное второе блюдо, сытное, но ничуть не отягощающее желудок. Подается такое кушанье сразу − в буквальном смысле...
омлет-рулет

Те же яйца – только круче!

Медики твердо убеждены: чтобы как можно дольше оставаться молодым, здоровым и сильным, человеку необходимо регулярно включать в рацион куриные яйца. Делятся они много чем – фолиевой кислотой, фосфором и селеном, кальцием и цинком, омега-3 кислотами, витаминами A, E, K, D,...
напиток с клюквой, клюквенный морс

Что приготовить из клюквы: 4 вкусных идеи

По одной из легенд, клюкву людям даровали добрые лесные гномы – с тем, чтобы она помогала переносить затяжную зиму без всяких хворей. И действительно, в этой кислой ягодке сосредоточен столь внушительный витаминно-минеральный комплекс, что отступают любые симптомы простуды. Помимо ангины...
рецепты с тыквой, домашний ликер

Аппетитные заготовки из тыквы

В Древнем Китае тыкву величали не иначе как императрицей сада: царственный сан ей обеспечивал богатый комплекс полезных свойств. Не будем на них останавливаться, поскольку уже обозревали в статье о румяных пирожках, а лучше сразу перейдем к главному – заготовкам, которые...
жареная курица с фейхоа

Что «серьезного» приготовить с фейхоа

Многие согласятся с тем, что фейхоа достойно высшей ступени почета больше всех других осенних даров. Во-первых, из-за своей экзотичности, причудливого букета фруктово-ягодных вкусов – земляники, киви, ананаса. Во-вторых, из-за уникального состава, в котором много йода (настолько, что сочные плоды впору...
оладьи из кукурузной каши, кукурузные оладьи

Толковая «утилизация» кукурузной каши

В каждой семье бывает ситуация, когда отваренные крупы употребляются не в полном объеме – вот уж утолен и первый, и второй голод, а кастрюлька все еще не думает пустеть. Выбрасывать остатки пищи, пусть не очень-то востребованной, многим хозяйкам кажется расточительством,...
кабачковые чебуреки, овощные чебуреки

Чебуреки из кабачков с фаршем и сыром

Кабачковые чебуреки – простое, но при этом божественно вкусное блюдо. Нежнейшее тесто скрывает под собой изумительную мясную начинку – сочную и питательную. Поспешите же и вы приобщиться к прекрасному! Что понадобится для теста: • Мука (полстакана) • Яйца куриные (2...
морковный суп-пюре, суп-пюре из овощей

Готовим яркий суп из моркови

Ее роскошной ботвой исстари украшали дамские шляпки, а корнеплоды превращали в ароматный кофе. В Европе эту огородную культуру принято величать фруктом – только потому, что португальцы упоенно варят из нее варенье, — ну а у нас она была и остается...
Яндекс.Метрика