Домашний тирамису без выпечки с маскарпоне

31.07.2021 // Нет комментариев

Десерт тирамису с маскарпоне – всемирно известная классика итальянского кондитерского искусства. Его копируют тысячи ресторанов и кафе, а самые ненасытные сладкоежки пытаются воплощать свой нежно любимый идеал на домашних кухнях. Если вы из числа таких поклонников или, будучи наслышанной о... Читать далее →

Заготавливаем мятный ликер

28.07.2021 // Нет комментариев

Бодряще-леденящему ликеру из мяты всегда найдется достойное применение: им можно облагораживать любые коктейли, кофе и горячий шоколад, дополнять домашние десерты вроде сладкой творожной массы, желе, панкейков, кексов или мороженого. Будучи слабоалкогольным, напиток носит истинно дамский характер – если захочется поднять... Читать далее →

Четверка салатов с мороженым

26.07.2021 // Нет комментариев

Чего только не творят кулинары с мороженым: добавляют в коктейли и кофе, превращают в кремы для тортов и пирожных, заворачивают в горячие блинчики и даже – совсем уж неслыханное дело! – жарят на сковороде. Впрочем, есть и менее радикальный способ... Читать далее →

4 рецепта вкусного варенья из инжира

23.07.2021 // Нет комментариев

Широко известный в народе как смоковница и фиговое дерево, инжир представляет собой культуру возрастом аж в тысячу лет. Ценят и восхваляют его с глубокой древности – так, например, в Элладе винные ягоды считались символами любви и плодородия, преподносились молодоженам в... Читать далее →

Рецепты вкусных и полезных морковных котлет

16.07.2021 // Нет комментариев

В рейтинге популярности овощей морковь занимает почетное второе место после картофеля. Во многом благодаря тому, что она представляет ценность в любом кулинарном виде, даже будучи обжаренной на сковороде – термическая обработка даже приветствуется, так как в этом случае улучшается усвоение.... Читать далее →

3 рецепта мороженого с шоколадом

10.07.2021 // Нет комментариев

Мороженое с добавлением шоколада занимает особое место в сердцах сладкоежек. У него всегда «звонкий» и дразнящий вкус, приятным бонусом к которому становится доза триптофана – вещества, заставляющего организм вырабатывать гормоны радости. Чем не повод лакомиться шоколадными десертами почаще? Уж для... Читать далее →

Холодные супы с томатами на йогурте

02.07.2021 // Нет комментариев

Хотите знатно освежиться в знойный денек – приготовьте холодный суп из томатов: сочная мякоть этих овощей прекрасно тонизирует, дает мгновенную энергию, утоляет и голод, и жажду. Таким питанием будет очень довольна и ваша кожа, ведь помидоры изобилуют витаминами A, C... Читать далее →

3 сладкие пиццы с ягодами

26.06.2021 // Нет комментариев

Румяная пицца – одно из самых распространенных блюд на планете. Культовую итальянскую выпечку прекрасно знают и уважают почти во всех странах мирах, и если верить статистике, около 36% людей считают именно ее идеальным вариантом своего завтрака. Порой косвенным образом это... Читать далее →

Салаты с летними ягодами

19.06.2021 // Нет комментариев

Лето – золотая пора для тех, кто любит открывать для себя новые вкусовые ощущения. В садах вовсю зреют аппетитные сладкие плоды, и кулинарная фантазия на их счет поистине неистощима: фрукты-ягоды можно превращать в коктейли и муссы, запекать с пирогами и... Читать далее →

3 варианта бананово-клубничного десерта

12.06.2021 // Нет комментариев

Клубника и банан – сладкая парочка, которая растапливает сердца самых привередливых гурманов. Этот фруктово-ягодный микс восхитителен в любом исполнении, будь то сладкий летний суп, пирог или коктейль. Десерты из клубники и банана мгновенно повышают уровень серотонина, наполняют энергией и, за... Читать далее →