Готовим яркий суп из моркови

07.08.2020 // Нет комментариев

Ее роскошной ботвой исстари украшали дамские шляпки, а корнеплоды превращали в ароматный кофе. В Европе эту огородную культуру принято величать фруктом – только потому, что португальцы упоенно варят из нее варенье, — ну а у нас она была и остается... Читать далее →

Рецепты оригинального персикового мороженого

31.07.2020 // Нет комментариев

Если вы питаете страсть к холодным десертам, то наверняка перепробовали массу способов сделать мороженое в домашних условиях – по меньшей мере, из плодово-ягодного сока. Как насчет новой волны экспериментов со сладким сезонным сокровищем – бархатным персиком? Предлагаем не ограничиваться классическими... Читать далее →

Персики на десерт

24.07.2020 // Нет комментариев

Сочные свежие персики – настоящая услада для взора и вкусовых рецепторов. А ведь они не только вкусны и аппетитны на вид, но вдобавок чрезвычайно полезны: содержат железо и цинк, калий и кальций, фосфор и магний, плюс витамины B, K, C... Читать далее →

Молочные коктейли: 4 летних рецепта

22.07.2020 // Нет комментариев

Среди многообразия летних освежающих напитков трудно отыскать что-то более лакомое, чем коктейли на основе мороженого. Жидкий молочный десерт впервые распробовали еще в середине 19-го века, а уж с тех пор, как был изобретен и введен в массовую эксплуатацию шейкер, наслаждение... Читать далее →

освежающий суп с апельсином, легкий летний супчик

5 холодных супов на лето

17.07.2020 // Нет комментариев

В душный летний день меньше всего хочется подолгу стоять у жаркой плиты, стряпая первые блюда. Тем более что и аппетит по отношению к ним в эту пору не так чтобы велик – возникает желание изменить традиционным горячим кушаньям и черпать... Читать далее →

диетический пломбир, низкокалорийный пломбир, домашний пломбир

5 рецептов низкокалорийного мороженого

07.07.2020 // Нет комментариев

Мороженое – абсолютный фаворит среди летних лакомств, но из-за высокой калорийности мало кто позволяет себе наслаждаться им вволю. Впрочем, при желании всегда можно отыскать компромисс между упоением вкусом и сохранением хорошей фигуры – существует уйма рецептов, предлагающих использовать продукты «облегченной»... Читать далее →

Запеканки из летних ягод

03.07.2020 // Нет комментариев

Когда, как не в щедрую летнюю пору, запасаться витаминами из фруктов и ягод? Последние, к примеру, чудо как хороши в запеканках: привносят яркий вкус, сочность и нарядность, добавляя шарма уютным семейным посиделкам за душистым чаем. В числе самых полезных ягодных... Читать далее →

Сочное искушение: салаты с клубникой

27.06.2020 // Нет комментариев

Многие считают, что приготовлением клубничных салатов промышляют только истинные гурманы и отчаянные сладкоежки, предпочитающие смешивать все фрукты и ягоды без разбору. Вкус таких закусок, действительно, причудлив, но не всегда эксцентричен – порой из союза продуктов, выглядящих не слишком совместимыми друг... Читать далее →

Конфитюры из ягод и плодов

25.06.2020 // Нет комментариев

Конфитюр, густой желеобразный десерт из уваренных фруктов-ягод, славится своей нежностью и изумительным ароматом. Он готов стать идеальным дополнением к мороженому или мягким вафлям, блинчикам или оладушкам, прекрасно сочетается с чайными и кофейными напитками, молочными коктейлями. В сезон массового созревания плодов... Читать далее →

2 рецепта необычных сладких сырников

12.06.2020 // Нет комментариев

На сегодняшней повестке дня – мегапопулярное творожное кушанье, которое с упоением готовят в каждой семье. Классические варианты сырников, с манкой и без нее, хорошо знакомы всем хозяйкам, поэтому обратим внимание на редкие рецепты сладких лепешек – в сметанно-маковом соусе и... Читать далее →