котлеты из остатков гречневой каши

«Перезагрузка» вчерашней гречки

Со времен Древней Руси гречку величали царицей круп. Тогда еще не было известно, что в ней содержатся целых 18 аминокислот, витамины A, B и E, калий, кремний, фосфор, магний и множество других бесценных элементов, однако каждый мог ощутить, что каша...
отбивные из свиной печени

Отбивные из свиной печени

Отбивные из свиной печенки – блюдо с зашкаливающей питательной ценностью. Из-за специфического вкуса и жесткой структуры субпродукта приготовление выглядит довольно хлопотным, и многие хозяйки предпочитают вовсе его избегать. Но не спешите следовать их примеру – мы знаем, как без большой...
суп-пюре изслисичек

Супы из свежих лисичек

Супчик с грибами лисичками – из той славной категории кушаний, у которых нет отбоя от поклонников. У него всегда яркий вкус и сумасшедше манящий аромат, а уж о полезных свойствах можно сочинить целый трактат: лисички привносят в бульон огромное количество...
запеканки на завтрак школьнику

Рецепты запеканок для завтрака школьника

Здоровье, настроение и учебные успехи ребенка значительно зависят от того, чем он питается. Особое значение приобретает утренняя трапеза, которая задает тон предстоящему дню: юный организм должен получать целый комплекс питательных веществ, поддерживающих в нем энергию, позитив, ясность мышления и легкость...
простой грушевый пирог с имбирем

Простые и вкусные пироги со свежими грушами

Сладкие сезонные груши редко залеживаются на кухонном столе – слишком уж соблазнителен их вид и аромат. Выпечка с добавлением этих фруктов считается классикой кондитерского жанра, как и любимые многими яблочные шарлотки. Всех ее вариантов не счесть и не перепробовать, но...
вкусный пирог с дыней

Пироги с дыней в духовке

Хотите приготовить к чаю что-то новенькое – необычное, вкусное, ароматное? Самое время опробовать выпечку с дыней, солнечной принцессой бахчи! По заверениям диетологов, этот сочный плод является молодящим и вдобавок противораковым продуктом, поскольку имеет в резерве мощный антиоксидант ликопин. Тем больше...
выпечка с консервированными персиками

Аппетитные пудинги с персиком

Изначально английский пудинг стряпался из того, что «завалялось» на кухне: хозяйки собирали остатки вчерашней трапезы, перемешивали всё это добро с взбитыми яйцами и отправляли в печь. Современная десертная выпечка – дело совсем иное: на нее не жалеют свежих продуктов лучшего...
черничные пирожные

Пирожные с черникой 4-мя способами

Лето подходит к концу, но еще не поздно насладиться вкусом подаренных им сочных ягод. Отметьте завершение сезона приготовлением нежнейших черничных пирожных, и прошедшие месяцы оставят о себе самые славные, яркие, незабываемые впечатления! Богатые витаминами K и C, а также кремнием...
лодочки из кабачков с курицей

Запеченные лодочки из фаршированных кабачков

Фаршированные кабачки в виде лодочек – широко востребованное и абсолютно простое в приготовлении блюдо. Оно всегда имеет успех как у взрослых, так и у детей, как у домашних, так и у гостей: начинку для овощей можно составлять из чего угодно,...
дынный мармелад

Домашний мармелад из сочной дыни

Мармелад из мякоти дыни – одна из самых полезных радостей сладкоежки. Его получают при минимальной термической обработке ингредиентов – не приходится жертвовать их питательной ценностью! – да и желирующий компонент тоже немало повышает авторитет лакомства: желатин является источником коллагена и...
Яндекс.Метрика