рулет из индейки с клюквой

Рулет из индейки с начинкой

Чего только не готовят хозяйки из легкой, диетичной индейки: и супы-запеканки, и котлеты-паштеты, и салаты с пиццами, и даже всевозможные закусочные кексы. Настоящими фанатами этого нежного гипоаллергенного мяса являются американцы, которые поголовно, с огромным упоением, маринуют и запекают птицу в...
выпечка с мятой

Самая вкусная выпечка с мятой

Кулинарное применение мяты крайне разнообразно: с ней готовят всевозможные соусы, лимонады, пастилу, желе, муссы и даже варенья. Во многих семьях душистые листочки стали неизменным атрибутом чайной церемонии, а самые предприимчивые хозяйки наловчились использовать пряное растение еще и для приготовления выпечки....
капустный суп с горошком

Вкусные супы с цветной капустой

Наваристый супчик с курчавой капустой – это настоящая витаминная бомба. Овощ богат элементами группы В, которые дают нам энергию, защищают от физического и умственного переутомления, способствуют укреплению памяти. Есть в нем витамины А и С, повышающие иммунитет, Е, нормализующий менструальный...
кисели домашнего приготовления

Вкуснейший домашний кисель

История варки русских киселей уходит корнями в далекую дохристианскую пору – самые ранние упоминания об этом густом напитке встречались еще в древних летописях. Разжиться заморскими плодами простой люд тогда не мог – обходились разными злаками, чаще всего овсом, гречихой и...
вкусные начинки для тарталеток

Чем наполнить тарталетки: 5 аппетитных идей

Фаршированные тарталетки – одна из самых излюбленных фуршетных закусок и прекрасный вариант перекуса для отдыха на природе. Хлопот с ними почти никаких: корзиночки из песочного или слоеного теста продаются в уже готовом виде, остается только подобрать для них достойный наполнитель....
гречка в мультиварке с томатным соусом

Вкусная гречка в мультиварке + рецепты соусов к ней

Знаете ли вы, что питательные свойства гречки позволяют поставить ее в один ряд с говядиной или свининой? При сравнительно небольшом содержании углеводов гречишная культура изобилует белком, ценной для пищеварения клетчаткой, холином, отвечающим за активную работу мозга и стабильность нервной системы....
закуска фахитос в домашних условиях

Рецепты домашних фахитос

Мексиканское блюдо Фахитос – частый гость на фестивалях уличной еды, что, в общем-то, и неудивительно: готовится легко и быстро, выглядит аппетитно, поедается с большим энтузиазмом. Можно сказать, что это кушанье является дальним родственником столь любимой россиянами шаурмы, поскольку тоже представляет...
медальоны из рыбы с мультиварке

Готовим рыбные медальоны

Если вам захотелось добавить в меню нечто особенное, изысканное, но не сильно хлопотное в приготовлении, непременно обратите внимание на рыбные медальоны. Приготовленное в мультиварке, это кушанье отличается невероятной легкостью и нежностью, прекрасно комбинируется с овощами и разными соусами. Не находите...
паста с грибами

Домашняя паста с грибами: миксуем с тыквой и ветчиной

Мода на приготовление пасты с различными соусами пришла к нам из солнечной Италии. На родине такое блюдо первоначально считалось пищей для бедных слоев населения, но постепенно его распробовали, широко полюбили и превратили в универсальное кушанье, которое сегодня можно увидеть и...
рецепты согревающих напитков

Согревающие напитки против зимней стужи

За окном царит непогода, настроение стремится упасть до нуля, и цепкий холод, окутавший тело, не в силах развеять даже самый толстый плед? Срочно принимаемся заваривать пряное горячее питье: напитки, насыщенные специями, вмиг разгонят кровь, обеспечат прилив сил и помогут с...