Вкусные свекольные салаты

by julia // 15.10.2022 // No Comments

В кулинарной книге каждой хозяйки непременно присутствуют различные овощные закуски. Особое место среди них занимают свекольные салаты: корнеплоды помогают улучшать обмен веществ в организме, приводить в норму давление, поддерживать крепкую память и высокую работоспособность. Комбинаций с другими овощами, фруктами, зеленью,... Continue reading →

Салаты с сочной дыней

by julia // 09.09.2022 // No Comments

Возвращаемся к дынным импровизациям! Сегодня хотим рассказать о салатах, в которые идеально вписываются сочные ломтики плода. Немногие хозяйки рассматривают дыню в качестве компонента закусок, а ведь она чудесно сочетается с ветчиной, сыром, мясом птицы, морскими дарами. Попробуйте и убедитесь сами!... Continue reading →

Сочные помидоры с начинкой

by julia // 21.08.2022 // No Comments

Томаты неизменно присутствуют в рейтингах самых полезных продуктов для здоровья и красоты. Под их тонкой кожицей скрываются многочисленные витамины, минералы, пектин и клетчатка, но, пожалуй, главной ценностью плодов является ликопин – сильнейший антиоксидант, не дающий развиваться раковым опухолям. Ему не... Continue reading →

рецепт куриного салата с сыром и орехами

Небанальные куриные салаты

by julia // 10.07.2022 // No Comments

Отварное куриное филе – популярный ингредиент домашних закусок. Курочку любят за нежность, сытность, питательность, малую калорийность, а еще за образцовую «уживчивость»: она хорошо совмещается с самыми разными продуктами, хоть животного, хоть растительного, хоть морского происхождения. Эта подборка для тех, кому... Continue reading →

Закусочный Наполеон: 4 варианта начинки

by julia // 04.06.2022 // No Comments

Несладкий слоеный торт прекрасно украшает праздничный стол и делает разнообразней будничное меню. Собирается закусочный Наполеон проще простого: готовые коржи один за другим покрываются начинкой из рыбы, грибов, крабовых палочек, курицы или копченостей, дополняются по вкусу сыром, овощами и зеленью, а... Continue reading →

огуречные стаканчики на закуску с лососем

Закуски с лососем к празднику и не только

by julia // 13.05.2022 // No Comments

В аппетитные закуски с лососем не влюбиться просто невозможно: в ансамбле с овощами, грибами или зеленью рыбка приобретает особенно яркий вкус и сочность. Подобные кушанья прекрасно смотрятся на банкетах и семейных торжествах, а еще ими можно отлично подкрепляться на рабочих... Continue reading →

Легкие закуски на крекерах

by julia // 23.04.2022 // No Comments

В кулинарной книге каждой хозяйки непременно должны быть рецепты аппетитных закусок – в том числе на основе крекеров. Паштеты и прочие намазки отлично ложатся на хрустящие печенья, превращаясь в лакомый перекус или, если угодно, фуршетный деликатес. Оцените 5 идей приготовления... Continue reading →

Как самой сделать вкусный сыр

by julia // 21.02.2022 // No Comments

Сыр – один из самых полезных продуктов в рационе. Найти его в магазинах сегодня не проблема, однако завышенная цена и далеко не безупречное качество часто свидетельствуют против покупки. Чтобы не лишать себя ни пользы, ни удовольствия, стоит научиться готовить сыр... Continue reading →

Фантазии на тему креветочного паштета

by julia // 01.01.2022 // No Comments

Полезность морских ракообразных давно не подвергается сомнению. Креветки «поставляют» нам омега-3 и -6, сберегающие красоту и молодость, мощное антистрессовое вещество астаксантин, минералы в лице селена, йода, железа, фосфора, цинка, а также витамин B12. Не обходится, увы, и без ложки дегтя:... Continue reading →

Обреченные на успех: салаты с сыром фета

by julia // 28.12.2021 // No Comments

Сливочно-нежная фета будто специально создана для праздничного застолья. Тонкий пряный аромат и пикантный вкус передаются оригинальному продукту от диких трав, которыми питаются козы и овцы. В знаменитых греческих салатах мягкий рассольный сыр превосходно оттеняет вкус свежих овощей и зелени —... Continue reading →