пирожное картошка из пряников

Пряничные затеи: десерты с готовой выпечкой

Залежавшись в кухонном шкафчике, пряники рискуют перейти из категории желанного десерта в нечто, совсем не привлекающее домочадцев. Из жалости к черствеющему продукту мудрые хозяюшки изобретают всевозможные способы «пряничной реанимации», и порой их кулинарные фантазии приводят к появлению действительно стоящих рецептов....
картофель фаршированный колбасками, приготовление охотничьих колбасок

Как подать к столу охотничьи колбаски

Всем хороши охотничьи колбаски – сытные, аппетитные, приправленные пикантными специями. Однако часто хозяйки не знают, в каком виде можно явить сей продукт на обеденный стол – все-таки, это полуфабрикат, который хоть и можно употреблять в исходном виде, лучше «довести до...
запеченная рыба к празднику, рецепты на новый год, рыба на новый год

Дивная запеченная рыба на Новый год

Когда, как не под Новый год, увлечься приготовлением необычной запеченной рыбы в разных пикантных соусах и с оригинальными начинками? Эти блюда идеально подходят праздничной трапезе: филе морских обитателей гораздо легче и нежнее, чем мясо, в то же время достаточно питательно,...
запеченные бедрышки в соусе

3 рецепта запеченных куриных бедер

Есть, как минимум, три повода уважать куриные бедрышки не меньше, чем грудки. Во-первых, их готовка малохлопотна, во-вторых, такое мясо трудно пересушить, в отличие от нежного «верхнего» филе. Ну а в-третьих, именно в этой части птицы откладывается больше всего полезных жиров,...
домашние творожники с нектаринами

Изумительные творожники в духовке

Творог – один из самых неоднозначных продуктов, имеющий как преданных ценителей (особенно в лице худеющих), так и яростных противников – в основном, малолетнего возраста. Впрочем, даже если члены семьи относятся к нему предвзято, это не повод обходить полезный пищевой элемент...
рулет из индейки с клюквой

Рулет из индейки с начинкой

Чего только не готовят хозяйки из легкой, диетичной индейки: и супы-запеканки, и котлеты-паштеты, и салаты с пиццами, и даже всевозможные закусочные кексы. Настоящими фанатами этого нежного гипоаллергенного мяса являются американцы, которые поголовно, с огромным упоением, маринуют и запекают птицу в...
выпечка с мятой

Самая вкусная выпечка с мятой

Кулинарное применение мяты крайне разнообразно: с ней готовят всевозможные соусы, лимонады, пастилу, желе, муссы и даже варенья. Во многих семьях душистые листочки стали неизменным атрибутом чайной церемонии, а самые предприимчивые хозяйки наловчились использовать пряное растение еще и для приготовления выпечки....
вкусные пирожки с тыквой

Духовочные пирожки с тыквой

Блюда, приготовленные из тыквы, украшали русский стол испокон веков. Рыжую королеву осени всегда удостаивали самых лестных эпитетов, и по праву окрестили оранжевым доктором – в мякоти бахчевой культуры содержится свыше 8 витаминов, включая редкий витамин Т, плюс целая палитра микроэлементов,...
филе лосося вдуховке

2 рецепта запеченного лосося

Во все времена лосось признавался «элитной» рыбой, достойной украшать трапезу в самых благородных семействах. Сегодня лососевое филе по-прежнему считается деликатесом, но стало гораздо более доступным простому народу. Диетологи призывают употреблять его в пищу на регулярной основе, как источник целого комплекса...
чевапчичи из говядины со свининой

Чевапчичи в духовке

Мода на приготовление чевапчичей пришла к нам с Балканов, а если конкретней — из Сербии. На исторической родине мясные колбаски пользуются таким же устойчивым спросом, как у нас яичница, практически в каждой семье это блюдо ежедневно готовят к завтраку. Состав...