> Главная > Кулинарный мир > Приготовление в духовке

Пряничные затеи: десерты с готовой выпечкой

13.03.2020 // Нет комментариев

Залежавшись в кухонном шкафчике, пряники рискуют перейти из категории желанного десерта в нечто, совсем не привлекающее домочадцев. Из жалости к черствеющему продукту мудрые хозяюшки изобретают всевозможные способы «пряничной реанимации», и порой их кулинарные фантазии приводят к появлению действительно стоящих рецептов.... Читать далее →

картофель фаршированный колбасками, приготовление охотничьих колбасок

Как подать к столу охотничьи колбаски

19.02.2020 // Нет комментариев

Всем хороши охотничьи колбаски – сытные, аппетитные, приправленные пикантными специями. Однако часто хозяйки не знают, в каком виде можно явить сей продукт на обеденный стол – все-таки, это полуфабрикат, который хоть и можно употреблять в исходном виде, лучше «довести до... Читать далее →

запеченная рыба к празднику, рецепты на новый год, рыба на новый год

Дивная запеченная рыба на Новый год

18.12.2019 // Нет комментариев

Когда, как не под Новый год, увлечься приготовлением необычной запеченной рыбы в разных пикантных соусах и с оригинальными начинками? Эти блюда идеально подходят праздничной трапезе: филе морских обитателей гораздо легче и нежнее, чем мясо, в то же время достаточно питательно,... Читать далее →

3 рецепта запеченных куриных бедер

19.10.2019 // Нет комментариев

Есть, как минимум, три повода уважать куриные бедрышки не меньше, чем грудки. Во-первых, их готовка малохлопотна, во-вторых, такое мясо трудно пересушить, в отличие от нежного «верхнего» филе. Ну а в-третьих, именно в этой части птицы откладывается больше всего полезных жиров,... Читать далее →

Изумительные творожники в духовке

17.07.2019 // Нет комментариев

Творог – один из самых неоднозначных продуктов, имеющий как преданных ценителей (особенно в лице худеющих), так и яростных противников – в основном, малолетнего возраста. Впрочем, даже если члены семьи относятся к нему предвзято, это не повод обходить полезный пищевой элемент... Читать далее →

Рулет из индейки с начинкой

25.05.2019 // Нет комментариев

Чего только не готовят хозяйки из легкой, диетичной индейки: и супы-запеканки, и котлеты-паштеты, и салаты с пиццами, и даже всевозможные закусочные кексы. Настоящими фанатами этого нежного гипоаллергенного мяса являются американцы, которые поголовно, с огромным упоением, маринуют и запекают птицу в... Читать далее →

Самая вкусная выпечка с мятой

18.05.2019 // Нет комментариев

Кулинарное применение мяты крайне разнообразно: с ней готовят всевозможные соусы, лимонады, пастилу, желе, муссы и даже варенья. Во многих семьях душистые листочки стали неизменным атрибутом чайной церемонии, а самые предприимчивые хозяйки наловчились использовать пряное растение еще и для приготовления выпечки.... Читать далее →

Духовочные пирожки с тыквой

26.10.2018 // Нет комментариев

Блюда, приготовленные из тыквы, украшали русский стол испокон веков. Рыжую королеву осени всегда удостаивали самых лестных эпитетов, и по праву окрестили оранжевым доктором – в мякоти бахчевой культуры содержится свыше 8 витаминов, включая редкий витамин Т, плюс целая палитра микроэлементов,... Читать далее →

2 рецепта запеченного лосося

02.09.2018 // Нет комментариев

Во все времена лосось признавался «элитной» рыбой, достойной украшать трапезу в самых благородных семействах. Сегодня лососевое филе по-прежнему считается деликатесом, но стало гораздо более доступным простому народу. Диетологи призывают употреблять его в пищу на регулярной основе, как источник целого комплекса... Читать далее →

Чевапчичи в духовке

29.08.2018 // Нет комментариев

Мода на приготовление чевапчичей пришла к нам с Балканов, а если конкретней — из Сербии. На исторической родине мясные колбаски пользуются таким же устойчивым спросом, как у нас яичница, практически в каждой семье это блюдо ежедневно готовят к завтраку. Состав... Читать далее →