желе из цитрусов, желе из мандаринов, домашнее желе

Десерты из тропических фруктов

После зимних праздников у хозяек часто остается много фруктов, купленных по случаю застолья, да так и не нашедших употребления. К этому моменту все домашние уже вдоволь насытились сочными мандаринками и апельсинками, так что предлагать плоды в «чистом виде» бесполезно. Куда...
десертные роллы на праздник

Готовим роллы на десерт

Когда, как не во время праздничного застолья, блистать незаурядной кулинарной фантазией? Например, можно составить целую коллекцию сладких роллов: с творогом или нежным сливочным сыром, с фруктами и орехами, под сладкими сиропами из ягод и цитрусов. Сердца присутствующих, несомненно, будут покорены!...
необычный джем из груш с пряностями

Необычные грушевые джемы

Самый простой способ вкусно разнообразить варенье или джем – ввести в состав чуточку пряностей. Участие кардамона, аниса или бадьяна, не говоря уже о корице с гвоздикой, превращает десерты в бесподобные деликатесы, пышущие дивным ароматом – а уж сколько детского восторга...
летние десерты с фруктами и мороженым

Рецепты летних фруктовых десертов с мороженым

В летнюю пору мороженое приобретает статус несомненного лидера среди лакомств. А уж если объединять его с сочными дарами природы, снабжать пикантными добавками вроде кисленькой цитрусовой цедры или дополнять воздушными сливками… получается нечто невероятное! Поспешите присоединиться к дегустации двух несложных и...
необычное варенье из абрикосов

Абрикосовое варенье

Сезон свежих фруктов и ягод весьма недолог, что побуждает тысяч кулинаров активно и старательно запасать их впрок. Пожалуй, трудно отыскать такую семью, в которой совсем не любили бы варенье – нежные плодовые кусочки, проваренные в сиропе, превращают заурядную чайную трапезу...
ананасовые пончики в микроволновке

2 экзотических десерта из микроволновки

Бывают дни, когда долго колдовать на кухне ну совсем-совсем не хочется, а потребность побаловать себя чем-нибудь вкусненьким просто зашкаливает. Что делать в такой ситуации? Поручить готовку электронной помощнице — десерт в микроволновке приготовится за считанные минуты, при этом от вас...
кокосовый рулет с печеньем без выпечки

Кокосовые вкусняшки без выпечки

Сегодня мы решили порадовать любителей кокоса во всех его десертных проявлениях. Каждый кусочек лакомств, о которых пойдет речь ниже, становится настоящим праздником для вкусовых рецептов, дразнит экзотическими нотками и дарит не меньше наслаждения, чем прославленные батончики из знаменитой рекламы. Чизкейк...
черничные панкейки

Готовим панкейки на сметане

Американские блины выступают в несколько непривычной для нас «весовой категории» — они непременно пухлые и больше похожи на крупные оладьи (средний диаметр – 14 см). Кажется, нет такой заокеанской семьи, которая не готовила бы панкейки на завтрак, так что сосчитать...
мягкое мороженое в домашних условиях

Готовим мягкое мороженое

Наделенный нежнейшей консистенцией, этот удивительный десерт заставляет немедленно забыть о навалившихся хлопотах, предаться сладостной дегустации, отбрасывая лишние мысли о последствиях для фигуры. Состав мягкого мороженого и вправду весьма калориен, ведь чтобы придать характерную сметанmобразную структуру, приходится добавлять немало жирных сливок,...
грушевый десерт из духовки

Запеченные груши – 3 вкусных идеи

Для тех, кто питает слабость к фруктовым десертам, летняя пора знаменуется бесконечной чередой кулинарных экспериментов. В поддержание славной традиции предлагаем приготовить 3 замечательных лакомства из запеченных груш — с ягодами, мятным шоколадом и нежнейшим творожно-цитрусовым кремом. Груши, запеченные в духовке...