Флейминг – эффектная подача напитка, при которой бармен поджигает содержимое стакана. Как правило, бокал предварительно прогревается горелкой, а затем в него вливается ложка с пылающим спиртным.
2 рецепта мексиканской чимичанги
Чимичанга является одним из традиционных мексиканских блюд, стоящих в одном ряду с прославленной кесадильей, такосами и фахитосами. Принцип их приготовления очень прост: в кукурузные лепешки-тортильи заворачивается сытная начинка (чаще всего острая, ведь, как известно, жители Мексики питают слабость к специям),Читать далее
Добавить комментарий